白藜蘆醇讓癌細胞進入「休眠期」

　　學者們研究指出，癌細胞在活躍一段時間后會進入「休眠期」，休眠一段時間后再度活躍。癌細胞的「休眠期」越長，病人能存活的時間就越長，甚至不會發生令人害怕的「轉移」。因此，醫學界積極尋找延長癌細胞「休眠期」的方法，包括利用藥物和飲食。

　　研究中又發現，有些天然物可控制癌細胞內的訊息傳導路徑，讓癌細胞進入「休眠期」，其中之一即為白藜蘆醇。白藜蘆醇普遍存在于葡萄與柑橘類水果中，而以葡萄皮與葡萄籽的含量最為豐富。醫界已知冠狀動脈心血管疾病及癌癥的發生與轉移，均與血管新生有關，若能早一步抑制促使血管新生的血管內皮生長因子，將可從根本面來預防多種癌癥與心血管疾病，而這正是白藜蘆醇可能達成的功效。

先期臨床試驗證實 白藜蘆醇有預防癌癥功效

　　研究指出，白藜蘆醇主要藉由誘導癌細胞過期停滯，促使細胞凋亡（即癌細胞自殺效應），達成預防癌癥發生與抑制腫瘤生長的作用。例如在大腸癌的研究顯示，白藜蘆醇可有效抑制人類大腸癌細胞生長達70%，使細胞周期停滯于有絲分裂前期而非細胞毒殺效應。在乳癌方面，研究指出白藜蘆醇可有效抑制人類乳癌細胞生長，并有效減緩乳癌誘發劑的促乳癌生長效應。白藜蘆醇也可以有效抑制人類胰臟癌細胞的增殖，并誘導癌細胞進行細胞自殺效應。

　　此外，白藜蘆醇可于癌癥形成的各個階段，有效預防攝護腺癌的發生，包括雄性激素依賴型及雄性激素獨立型的攝護腺癌。環氧酶則在許多癌細胞中都具有重要的生理功能，若將源自于頭頸部的鱗狀上皮癌以白藜蘆醇處理，可以發現白藜蘆醇會使環氧酶蓄積于細胞核內，并誘導后續的癌細胞自殺作用。

輔助治癌的好幫手，可提高療效與減少副作用

　　白藜蘆醇若與化學治療藥物并用，療效能顯著加成，對于接受放射線治療的病患，也可能使毒性減緩。一項針對老鼠肝癌腫瘤生長的研究顯示，單獨使用傳統化療藥物（5-FU），腫瘤生長抑制效應為43%，但若化療藥物與白藜蘆醇合并使用，抑制效應可增加到72%。另有報道指出，白藜蘆醇具有自由基清除的功效。該實驗顯示在低濃度使用時，白藜蘆醇可作為輻射保護藥劑，而于高濃度使用時，白藜蘆醇可作為輻射保護藥劑，而于高濃度使用時，則具有抑制癌細胞的作用。因此當癌癥病患接受放射治療時，予以白藜蘆醇輔助治療，可望減少放射線所帶來的副作用。

　　白藜蘆醇也能抑制細胞發炎反應。發炎反應是促使細胞走向癌化的重要步驟，透過白藜蘆醇來抑制細胞發炎反應，便可抑制各階段的癌癥進展，達到防癌功效。

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